Enlada variopinta

Hace unos días estoy pensando en empezar a subir algunas cosillas que hago por la cocina.
Es algo que me gusta bastante.
Así que iré recopilando alguna que otra cosa que pruebe y la publicaré.

Esta receta no tiene gran cosa.

Fue una noche de no saber qué cenar. Mirar el frigo y decir ¿que tengo?


ENSALADA VARIOPINTA

Pues había:
- Palitos de cangrejo
- Cebollas
- Zanahorias
- Guisantes
- Aceite, sal pimienta al gusto.


Nada, pues se pocha la cebolla, y luego se ponen los guisantes y las zanahorias.
Estas dos últimas hay que intentar que se queden un poco ''al dente''.


Se añade por último los palitos de cangrejo lo justo para que se calienten un poco.


La verdad que sólo la hemos hecho una vez.
Habría que probar más veces para perfeccionar las cantidades y eso.